Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią /
Knowles, Tim.
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001 r. - 366 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
8320813530
Zarządzanie
Hotelarstwo
Gastronomia
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001 r. - 366 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
8320813530
Zarządzanie
Hotelarstwo
Gastronomia