Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / (Record no. 29538)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00608nam a2200205uu 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| Pole kontrolne | WSFiZ05 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 230618s2004 | g |||| || | |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8391400883 |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Palich, Piotr |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Piotr Palich, Aneta Ocieczek. |
| 260 ## - WYDAWCA | |
| Miejsce wydania | Bydgoszcz : |
| Nazwa wydawcy | Wydaw. Uczelniane Wyższej Pomorskiej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa, |
| Data wydania | 2004. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 224 s. ; |
| Wymiary | 24 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 650 #9 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Żywność |
| 650 #9 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Towaroznawstwo |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Ocieczek, Aneta. |
| 920 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 83-914008-8-3 |
| 942 ## - POLE DODATKOWE (KOHA) | |
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu | Książka |
| Wycofany | Zagubiony | Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Status zniszczenia | Dostępność | Biblioteka macierzysta | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Data nabycia | Sposób nabycia | Oznaczenie lokalizacji w formie kodowanej | Numer inwentarzowy | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziany | Dział | Typ dokumentu Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inne/Ogólny schemat klasyfikacji | Nie do wypożyczenia | Biblioteka WANS w Białymstoku | Biblioteka WANS w Białymstoku | Czytelnia | 06/01/2005 | w-742/02 | W | 30932 | 30932 | Z039885 | 20/06/2023 | Z039885 | Książka |
