Rocznik Naukowy : Tom V 2002/2003. T. 5. [red. Wiesław Siwiński, Ewa Mucha - Szajek] ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
Language: poleng Series: Rocznik Naukowy ; Tom V 2002/2003Publication details: Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2002.Description: 226 s. ; 24 cmISBN:- 8388537113
No physical items for this record
Sis treści także w jez. ang.
Bibliogr. przy ref.
There are no comments on this title.