Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / Piotr Palich, Aneta Ocieczek.
Language: Polish Publication details: Bydgoszcz : Wydaw. Uczelniane Wyższej Pomorskiej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa, 2004.Description: 224 s. ; 24 cmISBN:- 8391400883
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Książka | Biblioteka WANS w Białymstoku Czytelnia | 30932 (Browse shelf(Opens below)) | Z039885 | Nie do wypożyczenia | Z039885 |
Browsing Biblioteka WANS w Białymstoku shelves, Shelving location: Czytelnia Close shelf browser (Hides shelf browser)
Bibliogr.
There are no comments on this title.