WANS logo
Image from OpenLibrary

Zarys technologii żywności i towaroznawstwa / Piotr Palich, Aneta Ocieczek.

By: Contributor(s): Language: Polish Publication details: Bydgoszcz : Wydaw. Uczelniane Wyższej Pomorskiej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa, 2004.Description: 224 s. ; 24 cmISBN:
  • 8391400883
Subject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)